امروزه دیابت یکی از شایع ترین بیماری ها در جهان است که نیمی از جمعیت جهان به آن مبتلا هستند. به گزارش سایت «Readers Digest» در بیماری دیابت به علت ترشح ناکافی انسولین که یکی از مهم ترین هورمون های بدن به حساب می آید، میزان قند خون از حد طبیعی خارج می شود.
در این بررسی عادات غذایی ۲۳۳۲ مرد ۴۲ تا ۶۰ سال در دهه ۱۹۸۰ مورد مطالعه قرار گرفت و دو دهه بعد مشخص شد ۴۳۲ نفر از آنان به بیماری دیابت نوع دو مبتلا شده‌اند.
متخصصان سلامت به تازگی ادعا کرده‌اند که خوردن چهار تخم مرغ در هفته خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می‌دهد.
کارشناسان با بیان اینکه این اولین بررسی در مورد فوائد مصرف تخم مرغ در کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو بوده، اظهار داشتند: مصرف منظم این ماده غذایی می‌تواند نشانه‌ای از یک سبک زندگی سالم‌تر باشد و خطر ابتلا به دیابت نوع دو را تا یک سوم کاهش می‌دهد.
متخصصان علوم پزشکی دانشگاه فنلاند شرقی به بررسی تاثیر مصرف تخم مرغ در کاهش احتمال ابتلا به دیابت نوع دو پرداختند و این در حالی است که کارشناسان پیش‌تر مصرف خوراکی‌هایی همچون تخم مرغ را که حاوی میزان فراوانی کلسترول هستند به عنوان عامل افزاینده خطر ابتلا به این بیماری فرض کرده بودند.
در این بررسی عادات غذایی ۲۳۳۲ مرد ۴۲ تا ۶۰ سال در دهه ۱۹۸۰ مورد مطالعه قرار گرفت و دو دهه بعد مشخص شد ۴۳۲ نفر از آنان به بیماری دیابت نوع دو مبتلا شده‌اند.
نتایج به دست آمده حاکی از آن است که مصرف تخم مرغ نه تنها کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو را به همراه دارد بلکه سطح گلوکز خون را نیز پایین می‌آورد. در این مطالعه مشخص شد مردانی که در هفته حدود چهار عدد تخم مرغ مصرف کرده‌اند ۳۷ درصد کمتر نسبت به مردانی که تنها یک عدد تخم مرغ در هفته مصرف کرده‌اند در معرض ابتلا به این عارضه هستند.
به گزارش روزنامه دیلی‌میل، همچنین این ارتباط پس از در نظر گرفتن فاکتورهای دیگری همچون ورزش کردن، کنار گذاشتن سیگار، کنترل وزن بدن و مصرف میوه و سبزی به قوت خود باقی بود.
اخبار مرتبط:
اگر دیابت نوع ۲ دارید زیاد ننشینید
چربی های مضر برای سیستم قلبی عروقی
پیشگیری از دیابت با یک راز شگفت انگیز ، دیابت ، دیابت نوع دو ، تخم مرغ ، کلسترول ، ورزش کردن ، سیگار ، وزن بدن ، میوه ، سبزی ، انسولین