محمد صفریان امروز هفتم اردیبهشت ماه در همایش بزرگداشت هفته سلامت که در تالار ابن سینا مشهد برگزار شد، اظهار کرد: معمولا تاثیر سموم باید تا ۲۴ یا ۴۸ ساعت پس از ورود سم، از بین برود اما در کشور ما این سموم باقی می‌ماند.
یک متخصص تغذیه گفت: زیرا سموم تا عمق آن نفوذ میکند ، به همین دلیل خربزه مشهد غیرقابل مصرف است،
محمد صفریان امروز هفتم اردیبهشت ماه در همایش بزرگداشت هفته سلامت که در تالار ابن سینا مشهد برگزار شد، اظهار کرد: معمولا تاثیر سموم باید تا ۲۴ یا ۴۸ ساعت پس از ورود سم، از بین برود اما در کشور ما این سموم باقی می‌ماند.
خربزه مشهد aligncenter wp-image-45739" title="سموم,خربزه مشهد,سفره,مضرات خربزه مشهد,ایمنی غذا,مضرات خربزه مشهد ,طبخ غذا,بافت های حیوانی,خربزه,مزرعه," src="http://javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/546f08d499a28.jpg" alt="سموم,خربزه مشهد,سفره,مضرات خربزه مشهد,ایمنی غذا,مضرات خربزه مشهد ,طبخ غذا,بافت های حیوانی,خربزه,مزرعه," width="410" height="273" srcset="http://www.javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/546f08d499a28-150x100.jpg 150w, http://www.javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/546f08d499a28-300x200.jpg 300w, http://www.javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/546f08d499a28.jpg 500w" sizes="(max-width: 410px) 100vw, 410px">
وی با اشاره به اینکه متاسفانه سموم در بافت‌های حیوانی سریع وارد شده و به خوبی نیز جدا نمی‌شود، افزود: بخشی از شعار هفته سلامت یعنی«ایمنی غذا از مزرعه تا سفره» ناظر بر فرآیندهای طبخ غذا‌ست.
صفریان خاطرنشان کرد: ادارات بازرگانی و صنعت و معدن همکاری خوبی ندارند، زیرا برخی از سمومی که استفاده از آن در کشورهای اروپایی ممنوع شده است، در کشور ما هنوز استفاده می‌شود.
