میوه های خشک برای سلامتی بسیار مفیدند. میوه های خشک اثرات درمانی موثر و مفیدی دارند، زیرا مغذی هستند و انرژی لازم را برای بدن تامین می کنند. در حقیقت می توان گفت میوه های خشک مانند یک کپسول طبیعی برای حفظ سلامتی بدن عمل می کنند، ولی نباید بیش از حد استفاده شود چون در صورت استفاده زیاد تاثیرات منفی دارد نه تنها فایده نمی کند بلکه ضرر هم دارد.
مصرف میوه های خشک، معمولا در حدود ۲ قاشق غذاخوری است، اول آن را اندازه گیری کنید بعدا بخورید و مستقیم از داخل بسته نخورید چون اندازه آن مشخص نمی شود و زیاد می خورید.
البته ما نمی گوئیم که میو ه خشک جزو خوردنی های سالم نیست ولی مقدار زیاد آن دارای عارضه های جانبی است که این عارضه ها عبارتند از :
افزایش وزن
با توجه به عطر و طعم آن انسان دوست دارد که زیاد بخورد و خوردنش آسان است، . کارشناسان بهداشت بر این باورند که با مصرف ۳۵۰۰ کالری ، شما می توانید وزن خود را تا ۰،۵ کیلوگرم افزایش دهید.
کرم خوردگی دندان
میوه خشک شده غنی از قند طبیعی، و یا فروکتوز است. مقدار اضافی قند در میوه های خشک به منظور حفظ سطح رطوبت ، و نیز نچسبیدن میوه ها باعث پوسیدگی دندان می شود در زمان مصرف این میوه ها باید مقدار زیادی آب بنوشید و حتما دندانهای خود را مسواک بزنید.
افزایش سطح قند خون
برخی از میوه های خشک، قند زیادی دارند و در صورت افراط دچار بیماری دیابت می شوید.
مشکل هضم
میوه خشک شده غنی از فیبر، برای سوخت و ساز بدن و سلامت گوارش ضروری هستند، اما، افزایش و کاهش مقدار فیبر ممکن است آسیب بیشتری به بدن وارد کند، . علاوه بر این، میوه های خشک می تواند باعث نفخ، اسپاسم، گاز، یبوست و اسهال شوند.
منبع : دکتر سلام