دلیل و از بین بردن ویار در خانم های بادرار، را برای شما عزیزان و کاربران محترم جوانی ها قرار داده ایم , با مجله جوانی ها همراه باشید.
دلیل و از بین بردن ویار در خانم های بادرار
تهوع بارداری یا در اصطلاح عامه ویار یک شبهبیماری است که بسیاری از زنان در ماههای نخست و حتی تمام دوران بارداری دچار آن میشوند.
ویار در لغت بمعنای اشتیاق و میل شدید است و گاهی به ولع و خواست شدید زن باردار برای خوردن چیزی گفته میشود اما در دانش پزشکی به معنای تهوع صبحگاهی در زنان باردار گفته میشود. زنی که دچار ویار میشود، از بوی بسیاری از غذاها(به ویژه غذاهای عادی)، افراد یا چیزها و حتی شوهرش بدش میآید. گاه نیز ممکن است به همان نسبت به برخی از خوراکها هوس کند. فهرست خوراکهای هوس انگیز برای زنی که ویار دارد میتواند بسیار تنوع داشته باشد. از برنج خشک تا ذغال چوب، میتواند در این فهرست جای داشته باشد
ویارانه به غذا و خوراکی ای گفته میشود که توسط اقوام برای زن حامله فرستاده میشود
ویار و بارداری جداییناپذیرند؛
آلوچه و لواشک، کیک شکلاتی، بستنی، هندوانه، گوشت و پنیر فراوان همگی برای مادر باردار حکم خانه شکلاتی برای هانسل و گرتل را دارند! در این دوران ممکن است خوراکیهایی را هوس کنید که پیش از بارداری طرفشان هم نمیرفتید.
واقعاً پشت تمام این هوسهای مرموز چه دلایلی نهفته است؟ آیا خوردن این همه خوراکی جورواجور و تشویق دیگران که: «عیبی نداره، بخور، بارداری» بیاشکال است؟ دکتر محمدرضا وفا، رئیس انجمن تغذیه ایران در این باره توضیح دادهاند.
اصولاً چرا ویار اتفاق میافتد؟
ویار به دلیل به هم خوردن تعادل بین انتقالدهندههای عصبی بدن مادر و حالت روحی و روانی خاص و همچنین نیازهای تغذیهای او به وجود میآید. اگرچه هنوز علت دقیق ویار مشخص نشده اما نظریههای مختلفی در این باره ارائه شده است.
تمایل به برخی غذاها در واقع درخواست بدن است به موادی که نیاز دارد. مثلاً وقتی هوس پنیر میکنید ممکن است بدنتان به کمی سدیم بیشتر نیاز داشته باشد یا اگر دلتان یک همبرگر بزرگ بخواهد ممکن است بدنتان پروتئین، سدیم و پتاسیم بیشتری بطلبد.
شاید هم برای یک بستنی خوشمزه بیقرار شوید و کلسیم و چربی بیشتری نیاز داشته باشید. به عبارتی آنچه شما را بیتاب میکند، دقیقاً همان خوراکی به خصوصی که ویارش را کردهاید نیست، بلکه بدنتان احتمالاً به ماده غذایی به خصوصی که در آن خوراکی وجود دارد، نیاز دارد.
پس در واقع این موضوع پشتوانه علمی دارد؟
بله. تحقیقات نشان میدهد سطح هورمونهای بدن در طول بارداری میتوانند حس چشایی و بویایی خانمها را تغییر دهند به همین دلیل مادر به برخی بوها و مزهها علاقه زیادی نشان میدهد و در مقابل از بعضی بوها و مزهها گریزان میشود (بیماری صبحگاهی و حالت تهوع ناشی از آن).
مهمترین هشدار درباره ویار مادران باردار جایگزین شدن ویارانهها به جای وعدههای اصلی غذایی مادر است. به عبارتی مادران نباید ویارانه را در زمانی که چند ساعت گرسنه ماندهاند و قند خونشان پایین است، میل کنند آن هم به میزان زیاد؛ زیرا دیگر میلی به خوردن وعده اصلی غذایی نخواهند داشت و نیازهای تغذیهای اصلی خود و جنینشان تأمین نمیشود.
در بیشتر موارد، مادران به مواد خوراکی عادی میل شدیدی پیدا میکنند اما برخی افراد ویارهای عجیبی دارند یعنی مواد غیرخوراکی از قبیل خاک، گچ، صابون، مداد شمعی، برفکهای فریزر و… در این حالت خانم باردار آن ماده را بدون هیچ محدودیتی میخورد که برای سلامت خود و جنینش واقعاً خطرناک است. اگرچه دلیل این هوس مادران باردار هنوز دقیقاً مشخص نیست. اما تحقیقات نشان داده زنانی که در دوران بارداری چنین موادی را طلب میکنند، معمولاً ماده مغذیای را در بدنشان کم دارند که این ماده معمولاً آهن است.
با این ویار خطرناک چه باید کرد؟
سؤال خوبی پرسیدید از خطرات خوردن این مواد غیرخوراکی میتوان به اختلالات تکاملی، مهارتهای کلامی، کاهش ضریب هوشی، مشکلات شنوایی، ناتوانی در یادگیری، اختلال کمتوجهی و معلولیت جسمی اشاره کرد.
مسمومیت در طول بارداری هم از عوارض شایع خوردن این مواد غیرخوراکی است. توصیه میکنم به محض تمایل به خوردن مادهای غیرخوراکی، پزشک متخصص معالجتان را در جریان بگذارید تا آزمایشهای فقر آهن و مراقبتهای لازم را برایتان تجویز کند.
آیا میشود ویار مادران را دستهبندی کرد؟
بیشتر مادران به این ۴ گروه غذایی ویار دارند: شیرینی، تندی، شوری و ترشی. عده کمی هم تمایل پیدا میکنند برخی میوهها و سبزیها را درسته یا در اندازههای درشت ببلعند مثلاً کلم، آلو، انواع توت و… اما خط قرمز ویارانه را باید بشناسید.
مهمترین هشدار درباره ویار مادران باردار جایگزین شدن ویارانهها به جای وعدههای اصلی غذایی مادر است. به عبارتی مادران نباید ویارانه را در زمانی که چند ساعت گرسنه ماندهاند و قند خونشان پایین است، میل کنند آن هم به میزان زیاد؛ زیرا دیگر میلی به خوردن وعده اصلی غذایی نخواهند داشت و نیازهای تغذیهای اصلی خود و جنینشان تأمین نمیشود. به علاوه، برخی از این خوراکیها کالری قابلتوجهی دارند و مصرف بیش از حد آنها سبب اضافه وزن بیش از حد در دوران بارداری و مشکل مادر برای کاهش وزن پس از زایمان و شیردهی میشود.
تمایل به برخی غذاها در واقع درخواست بدن است به موادی که نیاز دارد. مثلاً وقتی هوس پنیر میکنید ممکن است بدنتان به کمی سدیم بیشتر نیاز داشته باشد یا اگر دلتان یک همبرگر بزرگ بخواهد ممکن است بدنتان پروتئین، سدیم و پتاسیم بیشتری بطلبد مراقب وزنتان باشید. یک خانم در دوران بارداری ۱۲ تا ۱۷ کیلوگرم اضافه وزن پیدا میکند که اگر مادر قبل از بارداری اضافه وزن داشته است این میزان به حدود ۷ تا ۱۲ کیلوگرم میرسد. پس اگر به بهانه بارداری هر چقدر دلتان خواست خوراکیهای چرب یا شیرین میل کنید، نباید از اضافه وزن ناگهانی در دوران بارداری چندان متعجب شوید. بسیاری از خانمها با خودشان میگویند چرا خارجیها در دوران بارداری زیاد چاق نمیشوند، در پاسخ باید بگوییم که آنها از الگوی غذایی مناسبی پیروی میکنند و مواد غذایی ضروری را به مقدار کافی میخورند؛ یادتان باشد در دوران بارداری نباید به دنبال عذاب وجدان بعد از خوردن مثلاً یک بشقاب بیسکویت یا ظرفی بزرگ ماکارونی سرخود به خودتان رژیم بدهید! اگر نمیتوانید مراقب وضعیت تغذیهایتان باشید، خیلی زود به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید.
آیا ویار و دیابت دوران بارداری ارتباطی با هم دارند؟
در سه ماهه دوم و سوم بارداری به شدت مراقب مصرف قندهای ساده باشید؛ اگر به دیابت دوران بارداری مبتلا شدهاید به هیچوجه سرخود و بیبرنامه خوراکیهای شیرین و حاوی کربوهیدرات را میل نکنید زیرا این هوسها میتواند سلامت شما و جنینتان را به خطر بیندازد. بهترین راهحل این است که جایگزین ویار معین کنید. بهتر است ببینید ویارتان نشانه چیست و آن را با مواد سالمتر جایگزین کنید مثلاً اگر هوس همبرگر کردهاید، سراغ اولین مغازه فستفود نروید بلکه خودتان کمی گوشت چرخ شده را بدون چربی و روغن در تابه کباب کنید. یا به جای خوردن یک شیرینی مربایی، کمی نان و عسل طبیعی بخورید. اگر لواشک و هلههولههای ترش را هوس کردهاید، به جای آنها آلوی خشک یا تازه یا کمی ترشی (سبزیهایی که در سرکه ماندهاند) با غذایتان بخورید.
دل بههمخوردگی در اوایل صبح
تعریف دیگر ویار، تهوع صبحگاهی است که خیلیها با آن آشنایی دارند و در بیشتر فیلمها و سریالها اولین نشانه عامیانه بارداری به حساب میآید. البته تعدادی از خانمهای باردار این تهوع را تجربه نمیکنند ولی کم نیستند کسانی که چند هفته از دوران بارداریشان را با حالت تهوع میگذرانند. دکتر کشاورز درباره این نوع ویار میگوید: «۷۰ درصد مادران باردار، به خصوص در اولین بارداریشان این تهوع را تجربه میکنند. تهوع صبحگاهی اغلب در هفته چهارم بارداری شروع میشود و در هفته چهاردهم پایان مییابد. علت این تهوع تغییرات هورمونی است که در بدن مادر ایجاد میشود و نهایتا اختلالی است که در متابولیسم چربی به وجود میآید. لذا پزشک و متخصص تغذیه باید با ایجاد تغییراتی در برنامه غذایی این حالت را فرو نشانند.» اما دکتر کشاورز توصیههایی برای کاهش تهوع صبحگاهی دارد، از جمله اینکه خانمهای باردار، صبح به محض بیدار شدن و ترک رختخواب، کمی نان خشک یا بیسکویت بخورند. توصیه دیگر این که نیم ساعت قبل و نیمساعت بعد از صبحانه و حتی در حین خوردن صبحانه، مایعات ننوشند چون نوشیدن مایعات تهوع را تشدید میکند. ضمن اینکه بهتر است تعداد وعدههای غذایی را زیاد و مقدار غذای مصرفی در هر وعده را کم کنند یعنی به جای ۳ وعده، ۵ تا ۶ وعده کوچک غذا بخورند تا معدهشان هیچوقت خالی نماند چون خالی ماندن معده دستگاه گوارش ر
ا تحریک میکند. در ضمن زنان باردار باید از مصرف سیر، پیاز و کلم که ترکیبات گوگردی بودار و محرک دارند خودداری کنند. غذاهای سرخ کرده و چرب و سسدار هم به علت تشدید اسید معده، میتوانند باعث تشدید حالت تهوع شوند. دکتر کشاورز میگوید: «ما به خانمهای بارداری که ویار دارند توصیه میکنیم که موقع آشپزی پنجرهها را باز کنند که بوی حاصل از طبخ غذا بیرون برود تا معدهشان را تحریک نکند. ضمن اینکه از عطرهای تند و محرک استفاده نکنند.» برای بعضی از خانمهای باردارخوردن شیرینیها و مواد نشاستهای باعث کاهش حالت تهوع میشود، دکتر کشاورز در اینباره میگوید: «گرچه ما مصرف مواد نشاستهای و شیرینیجات را برای همه گروههای سنی محدود میکنیم ولی در مورد خانمهای باردار چون مصرفشان کاهنده تهوع است، مصرف این مواد را آزادتر میگذاریم.»

گوشت با چاشنی
بعضی از خانمهای باردار هم در خوردن یک سری مواد غذایی مثل گوشت، شیر و مرغ مشکل دارند و با خوردن این موادغذایی دچار تهوع میشوند. دکتر کشاورز در اینباره میگوید: «اگر شیر چرب باشد طبیعی است که زن باردار دچار تهوع شود پس بهتر است شیر کمچرب مصرف شود. علاوه بر آن، خوردن شیر در قالب شیر موز و شیر کاکائو میتواند بوی آن را از بین ببرد. در مورد گوشتهایی هم که ممکن است خانمهای باردار را اذیت کنند باید برای طبخشان ترفندهایی را به کار برد که بویش گرفته شود مثل اضافه کردن چاشنیهای بیضرر از قبیل آبلیمو و آب نارنج. ضمن اینکه میشود به جای گوشت، مرغ و ماهی را جایگزین کرد ولی اگر حساسیت فرد در دوران بارداری به این خوراکیها شدید باشد و نتواند هیچ کدام از آنها را مصرف کند به ناچار، باید از مکملهای آهن، کلسیم و روی استفاده کرد.»
گردآوری: