آشنایی با خواص توت خواص توت سفید

پیشگیری از سرطان,سایت خواص مواد غذایی,خواص درمانی توت,خواص مواد غذایی,آشپز باشی,توت,خواص توت سفید,سایت آشپزی,خواص توت,خاصیتهای توت,توت با خاصیت,مرض قند,خواص شاه توت,قند موجود در توت سفید,خواص توت سیاه,شاهتوت,خاصیتهای شاه توت,سرطان,سایت خواص انواع میوه ها و سبزیجات,آشنایی با خواص توت ,شاه توت

آشنایی با خواص توت خواص توت سفید

توت میوه‌ای پرخاصیت و البته پرکالری است. یکصد گرم توت که تقریبا معادل یک فنجان است حاوی ۶۱ کالری انرژی است. هر فنجان توت حاوی ۰٫۹ گرم پروتئین است. البته باید توجه داشت که پروتئین توت، پروتئین گیاهی است. این حجم توت ۱٫۱ گرم چربی دارد و حاوی ۱۶ میلی‌گرم کلسیم است. میزان کلسیم توت قابل توجه است. بد نیست بدانید میزان توصیه شده‌ کلسیم ۸۰۰ میلی‌گرم در روز است. یکصد گرم توت همچنین حاوی ۰٫۸ میلی‌گرم آهن،

آشنایی با خواص توت ،  را برای شما عزیزان و کاربران محترم جوانی ها  قرار داده ایم , با مجله جوانی ها همراه باشید.

پیشگیری از سرطان,سایت خواص مواد غذایی,خواص درمانی توت,خواص مواد غذایی,آشپز باشی,توت,خواص توت سفید,سایت آشپزی,خواص توت,خاصیتهای توت,توت با خاصیت,

آشنایی با خواص توت

توت با خاصیت

توت میوه‌ای پرخاصیت و البته پرکالری است. یکصد گرم توت که تقریبا معادل یک فنجان است حاوی ۶۱ کالری انرژی است. هر فنجان توت حاوی ۰٫۹ گرم پروتئین است. البته باید توجه داشت که پروتئین توت، پروتئین گیاهی است. این حجم توت ۱٫۱ گرم چربی دارد و حاوی ۱۶ میلی‌گرم کلسیم است. میزان کلسیم توت قابل توجه است. بد نیست بدانید میزان توصیه شده‌ کلسیم ۸۰۰ میلی‌گرم در روز است. یکصد گرم توت همچنین حاوی ۰٫۸ میلی‌گرم آهن،

۲۸۰ واحد بین‌المللی ویتامین آ ، ۰٫۰۲ میلی‌گرم ویتامین بی یک ، ۰٫۰۶ میلی‌گرم ویتامین بی ۲ ،۱٫۱ میلی‌گرم ویتامین B3 و ۱۶ میلی‌گرم ویتامین c است. توت همچنین حاوی مقادیر بالایی آب، فیبر، تانن و منیزیم است. بد نیست بدانید هر ۱۰۰گرم توت خشک ۳۶۰ کالری انرژی تولید می‌کند.

پیشگیری از سرطان,سایت خواص مواد غذایی,خواص درمانی توت,خواص مواد غذایی,آشپز باشی,توت,خواص توت سفید,سایت آشپزی,خواص توت,خاصیتهای توت,توت با خاصیت,

خواص درمانی توت

قند موجود در توت سفید برای کسانی که مبتلا به مرض قند هستند ضرر ندارد. به همین علت به آنها توصیه می‌شود به جای قند، چای را با توت خشک بخورند.

این میوه خوشمزه دارای آنتی‌اکسیدانی به نام آنتوسیانید است. آنتی‌اکسیدان موجود در این میوه فواید بسیاری برای سلامتی دارد که یکی از آنها کاهش میزان کلسترول بد خون و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی است.

نقش دیگر آنتی‌اکسیدان‌ها پیشگیری از سرطان است، به همین دلیل مصرف توت برای پیشگیری از سرطان توصیه می‌شود.توت سفید حاوی فیبر فراوانی است، به همین دلیل ملین خوبی است.

توت در سهل کردن جریان ادرار نیز نقش دارد.

مصرف این میوه وزن را کاهش می‌دهد. طبق یافته‌های پژوهشگران فیبرهای نامحلول موجود در توت کالری جذب شده در بدن را کاسته و موجب کاهش وزن می‌شود.

توت حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین c و آهن است، از این رو مصرف آن برای کسانی که کم‌خونی دارند توصیه می‌شود.

جوشانده پوست خشک شاخه‌های جوان و تازه درخت این میوه، ملین و روان‌کننده مزاج است.

توت به علت داشتن انواع ویتامین‌های گروه B در کاهش و رفع ترس، عصبانیت، خمودی، اضطراب و هیجان موثر است.

ویتامین A موجود در توت باعث رشد ناخن‌ها و تقویت چشم می‌شود.

خواص توت خشک

توت پرخاصیت و پرکالری است.دارای آنتی اکسیدان، فیبر، انواع ویتامین، تانن، املاح معدنی، پکتین و سقز است.

قند موجود در توت سفید برای کسانی که مبتلا به مرض قند هستند ضرر ندارد.

درخت توت از درختان بزرگ و مرتفعی است که ارتفاع آن به ۲۰ متر و قطرش به یک متر می‌رسد. این درخت بومی چین است و در چین مرکزی و شرقی به صورت بومی وجود دارد. توت قرن‌ها پیش به اروپا برده شد. این درخت در آمریکا در اوایل دوران استقلال این کشور به عنوان منبع غذایی برای کرم ابریشم مورد استفاده قرار گرفت.

پوست شاخه‌های جوان نیز برای بسته‌بندی و بستن پیوند مورد استفاده قرار می‌گیرد. برگ درخت توت سفید، به عنوان تنها غذای کرم ابریشم، اهمیت اقتصادی ویژه‌ای ‌دارد و گاه درخت توت اساسا به همین منظور کاشته می‌شود.
پیشگیری از سرطان,سایت خواص مواد غذایی,خواص درمانی توت,خواص مواد غذایی,آشپز باشی,توت,خواص توت سفید,سایت آشپزی,خواص توت,خاصیتهای توت,توت با خاصیت,

توت پرخاصیت

توت میوه‌ای پرخاصیت و البته پرکالری است.

یکصد گرم توت که تقریبا معادل یک فنجان است حاوی ۶۱ کالری انرژی است.

هر فنجان توت حاوی ۰٫۹ گرم پروتئین است.

البته باید توجه داشت که پروتئین توت، پروتئین گیاهی است.

این حجم توت ۱٫۱ گرم چربی دارد و حاوی ۱۶ میلی‌گرم کلسیم است.

میزان کلسیم توت قابل توجه است.

بد نیست بدانید میزان توصیه شده‌ کلسیم ۸۰۰ میلی‌گرم در روز است.

گردآوری:

مطالب بیشتر از سایت ما

آشنایی با خواص زردآلو خواص درمانی هسته و برگ زردآلو

آشنایی با خواص قارچ‌ خواص میوه ها و سبزیجات

چای سیاه ، سبز و سفید چه تفاوتی باهم دارند؟ پلی فنولی

با سبک زندگی فعال صرع را کنترل کنید. اختلالات ذهنی

باید و نبایدهای امام رضا ( ع ) در باره فصل بهار بهار

کاهو و فواید آن تخم کاهو

با این ادویه ها قرص های لاغری بسازید شفا آنلاین(طب سنتی)

با خوردن اسفناج احساس گرسنگی را کاهش دهید َ اسفناج

پسته و خاصیت مقابله با آلودگی هوا انسداد کبد

ویتامین‌های مورد نیاز برای زیبایی پوست پوست

آشنایی کامل با خواص زردچوبه ضد باکتری

کلسترول,آرتروز,ضد باکتری,پیشگیری از سرطان,ادویه,هضم,گوارش,زردچوبه,سیستم ایمنی,کبد,آشنایی کامل با خواص زردچوبه ,آشنایی کامل با خواص زردچوبه,دیابت,آلزایمر

آشنایی کامل با خواص زردچوبه ضد باکتری

زردچوبه یک عامل ضدعفونی کننده و ضدباکتری طبیعی است و میتوان از آن بعنوان یک داروی ضدعفونی کننده استفاده کرد. اگر جایی از بدنتان بریده یا زخم شده است، کمی پودر زردچوبه روی آن بپاشید تا روند التیام آن سریعتر شود. زردچوبه همچنین به ترمیم پوست آسیب دیده نیز کمک کرده و برای درمان پسوریازیس و سایر بیماریهای التهابی پوست نیز مفید است. پودر زردچوبه برای حفظ وزن سالم بسیار مفید است. یکی از ترکیبات موجود در زردچوبه به بالا بردن تولید صفرا که یکی از مولفه های اصلی در تجزیه چربی هاست، کمک میکند. کسانی که میخواهند وزنشان را پایین بیاورند با هر وعده غذایی خود یک قاشق چایخوری زردچوبه مصرف کنند.

زردچوبه غنی از ماده ای به نام کورکومین است که خاصیت ضدباکتریایی و ضد التهابی دارد.این ادویه علاوه بر این که خاصیت ضدعفونی کننده دارد به عنوان ماده طبیعی در حفظ شادابی و زیبایی پوست هم موثر است. این ماده باعث روشنایی هرچه بیشتر پوست شده و در کاهش چندین عارضه پوستی نظیر آکنه، جوش، کک و مک و لک بسیار تاثیرگذار می‌کند.

زردچوبه یکی از متداولترین ادویه ها در آشپزی است که رایحهای شبیه به فلفل، طعمی تیز و رنگی طلایی دارد.

زردچوبه aligncenter wp-image-38169" title="کلسترول,آرتروز,ضد باکتری,پیشگیری از سرطان,ادویه,هضم,گوارش,زردچوبه,سیستم ایمنی,کبد,آشنایی کامل با خواص زردچوبه ," src="http://javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/37430_919.jpg" alt="کلسترول,آرتروز,ضد باکتری,پیشگیری از سرطان,ادویه,هضم,گوارش,زردچوبه,سیستم ایمنی,کبد,آشنایی کامل با خواص زردچوبه ," width="431" height="290" srcset="http://www.javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/37430_919-150x101.jpg 150w, http://www.javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/37430_919-300x202.jpg 300w, http://www.javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/37430_919.jpg 530w" sizes="(max-width: 431px) 100vw, 431px">

طبق ژورنال جامعه شیمی امریکا، زردچوبه سرشار از خواص آنتی اکسیدان، ضدویروس، ضدباکتری، ضدقارچ، ضدسرطان و ضدالتهاب است. همچنین حاوی میزان قابل توجهی پروتئین، فیبر، نیاسین، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، منیزیم و روی میباشد، زردچوبه بخاطر وجود همه این خواص معمولاً برای درمان مشکلات جسمانی متفاوتی مورد استفاده قرار میگیرد.
در زیر به ۱۰ فایده زردچوبه برای سلامتی اشاره میکنیم:

۱٫ پیشگیری از سرطان

زردچوبه میتواند از بروز سرطان پروستات جلوگیری کرده، رشد سرطان پروستات موجود را کاهش داده و حتی سلولهای سرطانی را از بین ببرد. محققان مختلفی دریافته اند که ترکیبات فعال زردچوبه آن را به یکی از بهترین پیشگیرنده ها درمقابل تومرهای ایجادشده بخاطر پرتو تبدیل کرده است. این ماده همچنین تاثیرات پیشگیرنده ای دربرابر سلولهای تومور مثل لوکمی سلول T، سرطان روده بزرگ و سرطان سینه دارد.

۲٫ بهبود آرتروز

خواص ضدالتهاب زردچوبه برای درمان هر دو نوع آرتروزهای استخوانی و روماتوئید عالی است. علاوه براین، خواص آنتی اکسیدانی آن رادیکالهای آزاد که سلولهای بدن را تخریب میکند، از بین میبرد. مشخص شده است که افرادیکه مبتلا به آرتروز روماتوئید که به طور منظم از زردچوبه استفاده میکنند، دچار درد و التهاب مفاصل کمتری میشوند.

۳٫ کنترل دیابت

از زردچوبه که به حفظ سطح سالم انسولین خون کمک میکند، میتوان برای درمان دیابت استفاده کرد. زردچوبه همچنین کنترل گلوکز را تقویت کرده و تاثیر داروهای دیابت را افزایش میدهد. یک فایده مهم دیگر زردچوبه تاثیر آن در کمک به کاهش مقاومت انسولین است که میتواند از بروز دیابت نوع ۲ پیشگیری کند. اما وقتی با داروهای خیلی قوی ترکیب شود، میتواند موجب افت قند خون شود. بنابراین بهتر است قبل از مصرف آن با پزشکتان مشورت کنید.

۴٫ کاهش سطح کلسترول

تحقیقات ثابت کرده است که مصرف زردچوبه بعنوان چاشنی در غذاها میتواند سطح کلسترول را پایین بیاورد. میدانید که بالا بودن میزان کلسترول در بدن میتواند مشکلات جدی برای سلامتیتان ایجاد کند. حفظ سطح سالمی از کلسترول از بسیاری بیماریهای قلبی-عروقی جلوگیری خواهد کرد.

۵٫ تقویت سیستم ایمنی

زردچوبه حاوی ماده ای به نام لیپو پلی ساخارید است که به تحریک سیستم ایمنی بدن کمک میکند. عوامل ضدباکتری، ضدقارچ و ضدویروس زردچوبه نیز سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. با داشتن یک سیستم ایمنی قوی احتمال ابتلا به سرماخوردگی، آنفولانزا و سرفه کمتر خواهد شد. اگر به هر یک از این بیماریها مبتلا شدید، یکبار در روز یک قاشق چایخوری زردچوبه به یک لیوان شیر گرم مخلوط کرده و نوش جان کنید.

زردچوبه aligncenter wp-image-38171" title="کلسترول,آرتروز,ضد باکتری,پیشگیری از سرطان,ادویه,هضم,گوارش,زردچوبه,سیستم ایمنی,کبد,آشنایی کامل با خواص زردچوبه ," src="http://javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/mask-zardchoobe-7ganj.ir_-150x150.jpg" alt="کلسترول,آرتروز,ضد باکتری,پیشگیری از سرطان,ادویه,هضم,گوارش,زردچوبه,سیستم ایمنی,کبد,آشنایی کامل با خواص زردچوبه ," width="376" height="376" srcset="http://www.javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/mask-zardchoobe-7ganj.ir_-150x150-60x60.jpg 60w, http://www.javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/mask-zardchoobe-7ganj.ir_-150x150-58x58.jpg 58w, http://www.javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/mask-zardchoobe-7ganj.ir_-150x150-140x140.jpg 140w, http://www.javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/mask-zardchoobe-7ganj.ir_-150x150.jpg 150w" sizes="(max-width: 376px) 100vw, 376px">

۶٫ التیام زخمها

زردچوبه یک عامل ضدعفونی کننده و ضدباکتری طبیعی است و میتوان از آن بعنوان یک داروی ضدعفونی کننده استفاده کرد. اگر جایی از بدنتان بریده یا زخم شده است، کمی پودر زردچوبه روی آن بپاشید تا روند التیام آن سریعتر شود. زردچوبه همچنین به ترمیم پوست آسیب دیده نیز کمک کرده و برای درمان پسوریازیس و سایر بیماریهای التهابی پوست نیز مفید است.
پودر زردچوبه برای حفظ وزن سالم بسیار مفید است. یکی از ترکیبات موجود در زردچوبه به بالا بردن تولید صفرا که یکی از مولفه های اصلی در تجزیه چربی هاست، کمک میکند. کسانی که میخواهند وزنشان را پایین بیاورند با هر وعده غذایی خود یک قاشق چایخوری زردچوبه مصرف کنند.

۸٫ جلوگیری از بیماری آلزایمر

التهاب مغز یکی از دلایل اصلی اختلالات شناخت مثل بیماری آلزایمر به شمار میرود. زردچوبه با کمک به از بین بردن پلاکهایی که در مغز ایجاد میشود و بهبود جریان اکسیژن. به سلامت عمومی مغز کمک میکند. این ماده میتواند ایجاد یا پیشرفت بیماری آلزایمر را نیز کاهش دهد.

۹٫ بهبود هضم و گوارش

ترکیبات بسیاری در زردچوبه کیسه صفرا را برای تولید صفرا تحریک میکنند که گوارش را تقویت کرده و علائم نفخ و گاز معده را کاهش میدهد. همچنین زردچوبه برای درمان بسیاری بیماریهای التهابی روده ازجمله کولیت اولسراتیو مفید است. اما باید به خاطر داشته باشید که افرادی که از هر نوع بیماری صفراوی رنج میبرند، نباید از زردچوبه بعنوان مکمل غذایی استفاده کنند زیرا وضعیت آنها را بدتر خواهد کرد. اگر از مشکلات و بیماریهای گوارشی رنج میبرید، بهتر است زردچوبه را به صورت خام مصرف کنید.

۱۰٫ پیشگیری از بیماری کبد

زردچوبه نوعی پاک کننده طبیعی کبد به شمار میرود. کبد از طریق تولید آنزیمها، خون را تصفیه میکند و زردچوبه تولید این آنزیمهای حیاتی بدن را افزایش میدهد. این آنزیمها تجزیه شده و سموم داخل بدن را کاهش میدهند. همچنین گفته میشود که زردچوبه موجب بهبود گردش خون نیز میشود. همه این عوامل به سلامت کبد کمک میکند.

باتوجه به همه فوایدی که در بالا اشاره کردیم، اضافه کردن این ادویه مفید به برنامه غذاییتان بهترین کاری است که برای بالا بردن کیفیت زندگیتان میتوانید انجام دهید. زردچوبه را میتوانید به شکل پودر به غذاهای سرخ کردنی و پختنی خود اضافه کرده و یا حتی همراه با سس سالاد مصرف کنید. اما توجه داشته باشید که افراد مبتلا به سنگ صفرا و انسداد صفراوی نباید از زردچوبه استفاده کنند.

مطالب مرتبط :

افزودنی‌ای معجزه گر برای تقویت حافظه

زانودرد خود را با پودر زردچوبه درمان کنید.

آشنایی کامل با خواص زردچوبه ، زردچوبه ، ادویه ، ضد باکتری ، پیشگیری از سرطان ، آرتروز ، دیابت ، کلسترول ، سیستم ایمنی ، آلزایمر ، هضم ، گوارش ، کبد

مطالب بیشتر از سایت ما

خوراکی های مفید برای روده ویتامین b

بهترین خوراکی ها در دوران رژیم لاغری شفا آنلاین(تغذیه)

شیر و چای را مخلوط کنیم یا خیر؟ شفا آنلاین(تغذیه)

8 صبحانه خوش طعم برای کاهش وزن شفا آنلاین(تغذیه)

نکاتی در مورد پخت سبزی شفا آنلاین(تغذیه)

نخود، سدی در برابر تومورهای سرطانی شفا آنلاین(تغذیه)

بیماری های پوستی منشا روانی دارند بیماری پوستی

مضرات شب ‌بیداری برای سلامت بدن بد خوابی

یک شبه جوش‌های خود را از بین ببرید آب ولرم

برای همیشه از پوسیدگی دندان‌ها راحت شوید پوسیدگی دندان

مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان سرطان

پیشگیری از سرطان,فواید سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان,سرطان,مصرف روزانه سبزیجات,مصرف سبزیجات,سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان ,تغذیه,خواص سبزیجات

مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان سرطان

سبزیجات حاوی مقادیر قابل توجهی از فیبر می باشند. طبق نظر متخصصان تغذیه فیبر موجود در سبزیها در پیشگیری از سرطان روده بزرگ نقش اساسی دارد فیبر قسمتی از سبزیجات را تشکیل می دهد که بدن انسان نمی تواند آنرا هضم نماید بنابراین فیبر به خودی خود خاصیتی ندارد اما وجود فیبر در غذای مصرف شده کار دستگاه گوارش را آسان تر می کند و سرعت تخلیه روده ها بالاتر می رود مواد سرطانزا با فیبر ترکیب شده و از بدن خارج می شوند. فیبر موجود در سبزیجات به رشد باکتری های مفید روده نیز کمک می کند. پیروی از رژیم غذایی که حاوی مقدار زیادی مواد فیبردار باشد، ریسک ابتلا به سرطان روده را تا حد بسیاز زیادی کاهش می دهد. تمام سبزیجات حاوی فیبر فراوان می باشند. البته باید اضافه نمود که مصرف بیش از اندازه مواد فیبردار در تغذیه عوارض و اختلالاتی در  جذب املاح معدنی به همراه دارد.

مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان

مصرف روزانه سبزیجات ضامن سلامتی شخص می باشد. مصرف سبزیجات از بروز بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، دیابت، سرطان و چاقی پیشگیری می نماید. مقدار سبزیجات مورد نیاز بدن با توجه به هرم راهنمایی غذایی به طور کلی روزانه ۲۰۰ گرم می باشد که این مقدار برای سالمندان بالای هفتاد سال و نوجوانان و کودکان کمتر است.

بر اساس تحقیقات جدید رنگ سبزیجات در طبقه بندی خواص آنان نقش دارد از این رو مصرف سبزیجات با رنگهای متنوع برای سلامت توصیه می گردد در واقع رنگها در سبزیجات بر خواص منحصر بفرد آنها اشاره دارد. مصرف سبزیجات با رنگهای متفاوت امکان بدست آوردن بالاترین نتیجه را برای شخص ممکن می سازد و سیستم ایمنی بدن را قوی تر می سازد و موجب طول عمر بیشتر شخص می گردد.

مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان wp-image-40754" title="پیشگیری از سرطان,فواید سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان,سرطان,مصرف روزانه سبزیجات,مصرف سبزیجات,سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان ,تغذیه,خواص سبزیجات," src="http://javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/images-1110.jpg" alt="پیشگیری از سرطان,فواید سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان,سرطان,مصرف روزانه سبزیجات,مصرف سبزیجات,سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان ,تغذیه,خواص سبزیجات," width="350" height="230">

مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان

با مصرف سبزیجات از سرطان پیشگیری کنید

مصرف روزانه سبزیجات یکی از عوامل مهم پیشگیری از سرطانها می باشد زیرا سبزیجات حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند و دستگاه ایمنی بدن را قوی می سازند.

سبزیجات نارنجی مانند هویج و کدو تنبل دارای بتاکاروتن می باشند. بتاکاروتن رنگدانه ای است که در صورت نیاز بدن در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. این ماده بدن را در مقابل سرطان ها محافظت می کند.

سبزیجات برگ سبز از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردارند در این سبزیجات کاروتنوئیدها، ساپونینها، لوتئین و فلاوونوئیدها یافت می شوند این سبزیجات فیبر، فولات و بتاکاروتن مورد نیاز بدن را دارا می باشند. این مواد بدن را در مقابل چند نوع سرطان حفظ می نمایند. کرفس، اسفناج، بروکلی و جعفری از جمله سبزیجات برگ سبز می باشند.

سبزیجات قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی، هندوانه و کلم بنفش دارای انواع مختلفی از فیتوکمیکالها می باشند.

فیتوکمیکالها اثر رادیکالهای آزاد را از بین می برند. لیکوپین یکی از فیتوکمیکالها است که پوست بدن را در مقابل اشعه خورشید محافظت می کند و کارکرد بهتر غده پروتستات را در بدن موجب می گردد.

مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان wp-image-40753" title="پیشگیری از سرطان,فواید سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان,سرطان,مصرف روزانه سبزیجات,مصرف سبزیجات,سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان ,تغذیه,خواص سبزیجات," src="http://javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/download-66.jpg" alt="پیشگیری از سرطان,فواید سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان,سرطان,مصرف روزانه سبزیجات,مصرف سبزیجات,سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان ,تغذیه,خواص سبزیجات," width="350" height="248" srcset="http://www.javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/download-66-150x106.jpg 150w, http://www.javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/download-66.jpg 267w" sizes="(max-width: 350px) 100vw, 350px">

مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان

سبزیجات خانواده کلم نیز از ارزش غذایی بالایی برخوردار می باشند به گفته محققان تغذیه این سبزیجات در پیشگیری از سرطانها موثر می باشد ایندول موجود در انواع کلم در ایجاد خاصیت ضدسرطانی کلم نقش دارد. از سبزیهای خانواده کلم می توان از بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل و کلم بنفش نام برد.

اکثر سبزیجات دارای ویتامین C فراوان هستند. ویتامین C نقش مهمی در پیشگیری از سرطانها دارد.  ویتامین C  به وفور در سبزیجاتی مانند فلفل، بروکلی و گوجه فرنگی یافت می شود.

سبزیجات حاوی مقادیر قابل توجهی از فیبر می باشند. طبق نظر متخصصان تغذیه فیبر موجود در سبزیها در پیشگیری از سرطان روده بزرگ نقش اساسی دارد فیبر قسمتی از سبزیجات را تشکیل می دهد که بدن انسان نمی تواند آنرا هضم نماید بنابراین فیبر به خودی خود خاصیتی ندارد اما وجود فیبر در غذای مصرف شده کار دستگاه گوارش را آسان تر می کند و سرعت تخلیه روده ها بالاتر می رود مواد سرطانزا با فیبر ترکیب شده و از بدن خارج می شوند. فیبر موجود در سبزیجات به رشد باکتری های مفید روده نیز کمک می کند. پیروی از رژیم غذایی که حاوی مقدار زیادی مواد فیبردار باشد، ریسک ابتلا به سرطان روده را تا حد بسیاز زیادی کاهش می دهد. تمام سبزیجات حاوی فیبر فراوان می باشند. البته باید اضافه نمود که مصرف بیش از اندازه مواد فیبردار در تغذیه عوارض و اختلالاتی در  جذب املاح معدنی به همراه دارد.

رابطه مصرف سبزیجات و لاغری
سبزیجات دارای کالری پایین می باشند، حجیم و سیرکننده می باشند و مصرف زیاد آنان در مقاسیه با سایر مواد غذایی بسیار کمتر موجب افزایش وزن می شود. امروزه  حدودا” یک سوم ازمردم جهان با  چاقی و مشکلات آن روبرو هستند از این رو مصرف مداوم و روزانه سبزیجات و میوه ها برای پیشگیری از چاقی ضروری و اثربخش است.

ابتدا سبزیجات را بخوبی پاک نموده و مواد زاید و غیر قابل مصرف آنرا جدا و سپس خوب شستشو دهید تا گل و لای و مواد زاید از سبزیجات پاک گردد.

مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان wp-image-40752" title="پیشگیری از سرطان,فواید سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان,سرطان,مصرف روزانه سبزیجات,مصرف سبزیجات,سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان ,تغذیه,خواص سبزیجات," src="http://javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/download-510.jpg" alt="پیشگیری از سرطان,فواید سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان,سرطان,مصرف روزانه سبزیجات,مصرف سبزیجات,سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان ,تغذیه,خواص سبزیجات," width="350" height="218">

مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان

 اهمیت مصرف سبزیجات
سبزیجات و میوه‌ها سرشار از ویتامینهای گروه A و گروه C بوده و همچنین حاوی مقداری ویتامین B ، آهن و مقدار قابل توجهی فیبر هستند. سبزیجات بخاطر نقش مؤثرشان در تامین سلامت انسان یکی از گروههای مهم مواد غذایی محسوب می‌شوند و برای حفظ مقاومت بدن در برابر عفونتها یا ترمیم زخمها، دید در تاریکی و سلامت پوست ضروری هستند. به همین علت توصیه شده است همیشه همراه غذا از سبزیجات تازه نیز استفاده شود.

آلودگی سبزیجات
سبزیجات اغلب به دلیل استفاده از کودهای انسانی و حیوانی، آب آلوده و تماس حیوانات به عوامل بیماریزا آلوده می‌شوند. در صورت مصرف چنین سبزیجاتی خطر ابتلا به بیماریهایی نظیر وبا، حصبه، هپاتیت، اسهال خونی و بیماریهای انگلی نظیر کیست هیداتیک و آسکاریس وجود دارد. لذا لازم است به خاطر بر طرف نمودن آلودگیهای فوق سبزیجات قبل از مصرف سالم‌سازی شوند. سبزیجاتی که به صورت خام در تزیین غذا و یا همراه ساندویچ وسالاد استفاده می‌شوند نیز بایستی سالم سازی و سپس مصرف شوند.

 مراحل تمیز کردن و سالم‌سازی سبزیجات
سالم سازی سبزیجات شامل چهار مرحله اساسی است: پاکسازی، انگل‌زدایی، گندزدایی، شستشو

▪مرحله اول _ پاکسازی
ابتدا سبزیجات را بخوبی پاک نموده و مواد زاید و غیر قابل مصرف آنرا جدا و سپس خوب شستشو دهید تا گل و لای و مواد زاید از سبزیجات پاک گردد.

▪مرحله دوم _ انگل‌زدایی
پس از خاتمه مرحله پاکسازی، سبزی پاک شده را در یک ظرف ۵ لیتری آب ریخته و بازاء هر لیتر آب سه تا پنج قطره مایع ظرفشویی به آن اضافه کنید. قدری بهم زده تا تمام سبزیجات در کفاب غوطه‌ور شود و پس از چند دقیقه، آنها را به آرامی از روی کفاب جمع‌آوری کنید. ظرف و سبزی را مجددا با آب سالم خوب شستشو دهید تا تخم انگلها و باقیمانده مایع ظرفشویی از آنها جدا شود.

مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان wp-image-40755" title="پیشگیری از سرطان,فواید سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان,سرطان,مصرف روزانه سبزیجات,مصرف سبزیجات,سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان ,تغذیه,خواص سبزیجات," src="http://javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/images-1210.jpg" alt="پیشگیری از سرطان,فواید سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان,سرطان,مصرف روزانه سبزیجات,مصرف سبزیجات,سبزیجات,مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان ,تغذیه,خواص سبزیجات," width="350" height="231" srcset="http://www.javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/images-1210-272x180.jpg 272w, http://www.javaniha.com/wp-content/uploads/2015/04/images-1210.jpg 276w" sizes="(max-width: 350px) 100vw, 350px">

مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان

مرحله سوم _ گندزدایی
برای گندزدایی و از بین بردن میکروبهای بیماریزا بهتر آنست که از مواد گندزدایی مجاز موجود در داروخانه‌ها یا فروشگاههای مواد غذایی و طبق برچسب موجود بر روی آن استفاده شود اما چنانچه در دسترس نبود، یک گرم (نصف قاشق چایخوری) پودر پرکلرین را در ظرفی محتوی ۵ لیتر آب بریزید تا کاملا در آب حل گردد. محلول مذبور ضدعفونی کننده می‌باشد. سبزیجات انگل‌زدایی شده مرحله قبلی را به مدت ۵ دقیقه در این محلول قرار دهید.

مرحله چهارم _ شستشوی نهایی
پس از اجرای گندزدایی سبزیجات آنها را مجددا با آب سالم و فراوان بشویید تا باقیمانده کلر یا مواد گندزدای بکار رفته کاملا از سبزیجات جدا شوند. پس از شستشوی نهایی سبزیجات را می‌توان مصرف نمود.

 

گردآوری: جوانی ها

 

مطالب مرتبط:

بهترین خوراکی برای تنظیم کلسترول

آشنایی کامل با خواص کدو حلوایی و تخم کدو

آشنایی کامل با خواص نارگیل

 

مطالب بیشتر از سایت ما

آشنایی با رژیم غذایی مدیترانه ای رژیم

خرما ؛ بازگشت انرژی از دست رفته انرژی

دلیل و درمان ترک خوردگی پاشنه پا جوراب‌های مخصوص ترک پاشنه پا

روشهای از بین بردن جوش های سر سیاه جوش صورت

روشی برای درمان قرمزی صورت صورت

از بین بردن تبخال با خوردن شیر تبخال

ایجاد سیاهی دور چشم با خوردن نمک رنگ پوست

روش های لاغری با وعده غذایی شام لاغری

جایگزین هایی برای کره حیوانی تغذیه

دفع مضرات نیکوتین از بدن مضرات نیکوتین

استفاده از گیاهان برای پیشگیری از سکته قلبی و مغزی و سرطان سکته قلبی

پیشگیری از سکته مغزی,گزارش های علمی,دانستنی های علمی,سکته قلبی,استفاده از گیاهان برای پیشگیری از سکته قلبی و مغزی و سرطان,استفاده از گیاهان برای پیشگیری از سکته قلبی و مغزی و سرطان ,پیشگیری از سرطان,پیش گیری از سکته قلبی,آشنایی با سرطان,سکته مغزی,پیشگیری از سرطان سینه,سبزیجات و سلامت,نقش سبزیجات درسلامت

استفاده از گیاهان برای پیشگیری از سکته قلبی و مغزی و سرطان سکته قلبی

‏آلبالو آلبالو حاوی سطوح بالایی آنتی اکسیدان است و در نتیجه فواید ضد التهابی دارد، موجب تقویت خواب و بهبود عوارض ‏ناشی از ورزش کردن می شود.‏ تحقیقات آزمایشگاهی نشان داده است که افزایش مصرف آلبالو به کاهش برخی عوارض که بعد از ورزش های سنگین ایجاد ‏می شود مانند دردهای عضلانی، التهاب و ضعف کمک کند.‏ ‏آواکادو آواکادو منبع بزرگی از چربی های سالم و اشباع نشده است که به کاهش کلسترول بد کمک می کند و در نتیجه خطر حمله ‏قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد.‏ در حقیقت یک مطالعه که به تازگی انجام شده است نشان می دهد که ترکیب یک رژیم غذایی با چربی متوسط و یک عدد ‏آووکادو در روز می تواند سطح کلسترول بد را بیش از یک رژیم غذایی کم چرب و بدون آووکادو پایین آورد.‏ ‏ کرنبریز سال هاست که از کرنبریز به عنوان کمک در برابر عفونت های مجاری ادراری استفاده می شود. اما مطالعات نشان داده اند ‏که این میوه می تواند فواید دیگری از تقویت سلامت قلب، کمک به پیشگیری از ابتلا به برخی سرطان ها گرفته تا تقویت ‏بهداشت دهان و کمک به کاهش عفونت ها داشته باشد.‏ فواید کرنبریز به دلیل حضور پلی فنل های موجود در این میوه های کوچک قرمز است.‏ پلی فنل ها دارای خواص آنتی اکسیدان، ضد تورمی و ضد میکروبی هستند.‏ ‏بلوبری بلو بری حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است. مصرف بلوبری فواید سلامتی زیادی دارد ‏که از جمله آنها می توان به سلامت قلب، پیشگیری از ابتلا به سرطان و تقویت عملکرد مغز و تقویت بینایی اشاره کرد.‏ برخی مطالعات نشان داده اند که آنتی اکسیدان های موجود در زغال اخته در به تاخیر انداختن روند پیری کمک می کند.‏ ‏مغز تخمه کدو تنبل مغز تخمه کدو تنبل حاوی سطوح بالایی پروتیین، فیبر، منگنز، منیزیم و فسفر است. این مغز یک منبع غنی از روی است ‏که برای ایمنی، رشد و تقسیم سلولی، خواب، حالات روحی و سلامت چشم و پوست مفید است.‏ ‏دانه چیا (تخم شربتی)‏ دانه چیا یا تخم شربتی مملو از آنتی اکسیدان هان فیبرها و مواد معدنی محلول است. تخم شربتی همچنین به عنوان یک منبع ‏امگا ۳ شناخته می شود.‏ تخم شربتی منبع فوق العاده ای از کلسیم به شمار می رود. اگر موز را به عنوان منبع پتاسیم می شناسید، باید بدانید که این ‏دانه های ریز دو برابر بیشتر از موز پتاسیم و ۳ برابر بیشتر از اسفناج آهن دارند.‏

 

پیشگیری از سکته مغزی,گزارش های علمی,دانستنی های علمی,سکته قلبی,استفاده از گیاهان برای پیشگیری از سکته قلبی و مغزی و سرطان,استفاده از گیاهان برای پیشگیری از سکته قلبی و مغزی و سرطان  ,پیشگیری از سرطان,پیش گیری از سکته قلبی,آشنایی با سرطان,سکته مغزی,پیشگیری از سرطان سینه,

 

استفاده از گیاهان برای پیشگیری از سکته قلبی و مغزی و سرطان:
آلبالو، آووکادو، کرنبریز، بلوبری (قره قاط)، مغز تخمه کدو و تخم شربتی شش خوراکی مفیدی هستند که به پیشگیری از ‏ابتلا به حمله قلبی، سکته مغزی و سرطان کمک می کنند.‏
محققان در بسیاری ازمراکز تحقیقاتی به این نتیجه رسیده اند که بهترین درمان پیشگیری است که دراین زمینه مواد خوراکی ‏موثر بر سلامت جسم و روان انسان ها نقش بسزایی دارد. برخی از این مواد شامل موارد ذیل است:‏

 

‏آلبالو
آلبالو حاوی سطوح بالایی آنتی اکسیدان است و در نتیجه فواید ضد التهابی دارد، موجب تقویت خواب و بهبود عوارض ‏ناشی از ورزش کردن می شود.‏
تحقیقات آزمایشگاهی نشان داده است که افزایش مصرف آلبالو به کاهش برخی عوارض که بعد از ورزش های سنگین ایجاد ‏می شود مانند دردهای عضلانی، التهاب و ضعف کمک کند.‏
‏آواکادو
آواکادو منبع بزرگی از چربی های سالم و اشباع نشده است که به کاهش کلسترول بد کمک می کند و در نتیجه خطر حمله ‏قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد.‏
در حقیقت یک مطالعه که به تازگی انجام شده است نشان می دهد که ترکیب یک رژیم غذایی با چربی متوسط و یک عدد ‏آووکادو در روز می تواند سطح کلسترول بد را بیش از یک رژیم غذایی کم چرب و بدون آووکادو پایین آورد.‏
کرنبریز
سال هاست که از کرنبریز به عنوان کمک در برابر عفونت های مجاری ادراری استفاده می شود. اما مطالعات نشان داده اند ‏که این میوه می تواند فواید دیگری از تقویت سلامت قلب، کمک به پیشگیری از ابتلا به برخی سرطان ها گرفته تا تقویت ‏بهداشت دهان و کمک به کاهش عفونت ها داشته باشد.‏
فواید کرنبریز به دلیل حضور پلی فنل های موجود در این میوه های کوچک قرمز است.‏
پلی فنل ها دارای خواص آنتی اکسیدان، ضد تورمی و ضد میکروبی هستند.‏
‏بلوبری
بلو بری حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است. مصرف بلوبری فواید سلامتی زیادی دارد ‏که از جمله آنها می توان به سلامت قلب، پیشگیری از ابتلا به سرطان و تقویت عملکرد مغز و تقویت بینایی اشاره کرد.‏
برخی مطالعات نشان داده اند که آنتی اکسیدان های موجود در زغال اخته در به تاخیر انداختن روند پیری کمک می کند.‏
‏مغز تخمه کدو تنبل
مغز تخمه کدو تنبل حاوی سطوح بالایی پروتیین، فیبر، منگنز، منیزیم و فسفر است. این مغز یک منبع غنی از روی است ‏که برای ایمنی، رشد و تقسیم سلولی، خواب، حالات روحی و سلامت چشم و پوست مفید است.‏
‏دانه چیا (تخم شربتی)‏
دانه چیا یا تخم شربتی مملو از آنتی اکسیدان هان فیبرها و مواد معدنی محلول است. تخم شربتی همچنین به عنوان یک منبع ‏امگا ۳ شناخته می شود.‏
تخم شربتی منبع فوق العاده ای از کلسیم به شمار می رود. اگر موز را به عنوان منبع پتاسیم می شناسید، باید بدانید که این ‏دانه های ریز دو برابر بیشتر از موز پتاسیم و ۳ برابر بیشتر از اسفناج آهن دارند.‏

 


مرتبط:

آیا می دانید : گوش‌ها هم سکته می‌کنند

با مصرف روزانه قهوه کاهش ۱۷ درصدی خطر سکته مغزی

نشانه های خطر سکته مغزی

جلوگیری از سکته مغزی با مصرف فولیک اسید

بهترین ورزش ها برای بیمارانی که سکته کرده اند

مصرف روزانه سبزیجات ؛ پیشگیری از سرطان

تشخیص سرطان معده در چند دقیقه

خطرناک بودن سرطان سینه در ایران

بارداری و سرطان پستان

نخود، سدی در برابر تومورهای سرطانی

 

مطالب بیشتر از سایت ما

دلیل اصلی جوش زدن بعد از اپیلاسیون اپیلاسیون

معرفی دانستنی های زیبایی و سلامتی آرایش چشم

چهار دشمن پوست را بشناسید پوست

روش هایی برای درمان پف چشم رنگ پوست

چند ماده غذایی مفید برای پوست مراقبت از پوست

آشنایی کامل با خواص بادام هندی خواص میوه ها

آشنایی کامل با خواص تره فواید تره

آشنایی کامل با خواص گوشت بلدرچین خواص گوشت بلدرچین

آشنایی کامل با خواص پنیر پنیر

آشنایی کامل با خواص ماکارونی خواص ماکارونی

غذای تند چه فواید و عوارضی دارد؟ کلسترول خون

کاهش فشارخون,غذاهای تند,تغذیه,خواص فلفل,پیشگیری از سرطان,کاهش وزن,غذای تند چه فواید و عوارضی دارد؟ ,کلسترول خون,سلول‌های سرطانی,فواید غذای تند,خواص فلفل‌های تند,رگ‌های خونی,سلامت قلب

غذای تند چه فواید و عوارضی دارد؟ کلسترول خون

اگر شما نیز جز آن دسته از افرادی هستید که به غذاهای تند و فلفل علاقه دارند، بهتر است در ادامه برای آشنایی با خواص و مضرات فلفل با ما همراه باشید. تحقیقات اخیر نشان می‌‌دهند مصرف فلفل و غذاهای تند برای سلامت بدن خاصیت بسیاری دارد. بله درست شنیدید! فلفل می‌‌تواند برای سلامتی شما مفید باشد! از جمله خواص متعدد فلفل می‌‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

غذای تند چه فواید و عوارضی دارد؟، را برای شما عزیزان و کاربران محترم جوانی ها قرار داده ایم , با مجله جوانی ها همراه باشید.
  کاهش فشارخون,غذاهای تند,تغذیه,خواص فلفل,پیشگیری از سرطان,کاهش وزن,غذای تند چه فواید و عوارضی دارد؟  ,کلسترول خون,سلول‌های سرطانی,فواید غذای تند,خواص فلفل‌های تند,

غذای تند چه فواید و عوارضی دارد؟

 

اگر شما نیز جز آن دسته از افرادی هستید که به غذاهای تند و فلفل علاقه دارند، بهتر است در ادامه برای آشنایی با خواص و مضرات فلفل با ما همراه باشید. تحقیقات اخیر نشان می‌‌دهند مصرف فلفل و غذاهای تند برای سلامت بدن خاصیت بسیاری دارد. بله درست شنیدید! فلفل می‌‌تواند برای سلامتی شما مفید باشد! از جمله خواص متعدد فلفل می‌‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

 

۱- سلامت بهتر قلب: فلفل‌های تند از آن جا که اثرات تخریب حاصله از کلسترول بد را در بدن کاهش می‌دهند می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و نیز سکته مغزی را کاهش دهند.
کپسایسین (فلفل قرمز) با التهاب که عامل اصلی بیماری‌های قلبی است، مبارزه می‌کند.

 

۲- کاهش فشارخون: نتایج بررسی ها نشان می دهد، در فلفل، ترکیبی وجود دارد که موجب کاهش فشارخون می‌شود. همچنین در این بررسی مشخص شد که مصرف فلفل، موجب آرامش رگ‌های خونی نیز می‌شود.

 

۳- کاهش وزن فلفل قرمز: مصرف زیاد فلفل می‌تواند منجر به کاهش چربی‌ها و در نتیجه کاهش وزن شود. تحقیقات می‌گوید،‌ فلفل‌ها دارای ماده‌ای به نام کپسایسین هستند که دارای خاصیت گرمازایی بوده و پس از هر وعده غذایی با تولید حرارت، بدن را وادار به سوزاندن کالری‌های بیشتری می‌کند.

 

۴- پیشگیری از سرطان: طی یک بررسی صورت گرفته، مشخص شد که کپسایسین موجود در فلفل‌های تند، قابلیت کشتن برخی از سلول‌های سرطانی را دارند.
علاوه بر آن، فلفل‌های تند، سرماخوردگی‌های معمولی را بهبود بخشیده و از ابتلا به چاقی و همچنین سکته مغزی پیشگیری می‌کنند.

 

۵- آرامش اعصاب: گفته می‌شود غذاهای تند، تولید سرتونین (هورمون‌های احساس خوبی) را افزایش می‌دهند و به این ترتیب عصبانیت و افسردگی را از بدن دور می‌کنند.

 
 
فوایـد

* بازکننده سینوس

کاپسایسین سبب باز شدن عروق بینی و سینوس‌ها می‌گردد و جریان خون را در سینوس افزایش داده و سبب رفع التهاب آن می‌گردد.

 

* بهبود برونشیت

غذای تند تعریق را زیاد کرده و سبب سرفه و خروج موکوس بد از طریق سرفه می‌گردد، دمای بالای غذاهای دارای ادویه تند باعث باز شدن لوله‌های برونش گردیده و سبب بهبود سرماخوردگی می‌گردد.

 

 

* تقویت حافظه

تحقیقات اخیر در استرالیا نشان داده است افرادی که در هفته حداقل یک‌بار غذای ادویه‌دار و تند مخصوصاً دانه خردل استفاده می‌کنند از تحلیل سلول‌های مغزی جلوگیری کرده و سیستم اعصاب قوی‌تری دارا هستند و در میانسالی از ابتلا به آلزایمر در امان هستند (یکی از دلایل آن وجود ویتامین‌های گروه B مخصوصاً ویتامین B1 می‌باشد).

 

* افزایش متابولیسم و لاغری

تمامی ادویه‌جات تند اعم از کاری و فلفل قرمز سبب تحریک تیروئید و افزایش ضربان قلب شده و متابولیسم را بالا برده و سبب چربی‌سوزی و کاهش وزن می‌گردند.

 

* رفع التهاب

کاپسایسین در انواع فلفل با دارا بودن خاصیت ضدالتهابی سبب کاهش درد، مخصوصاً درد عضلات و مفاصل می‌گردد.

 

* باز شدن عروق

ادویه‌جات تند، سیر و پیاز سبب افزایش نیترات خون و باز شدن عروق می‌گردد، فشارخون را کاهش داده و رسوبات داخل عروق را از بین می‌برد و برای قلب و عروق بسیار مفید می‌باشد.

 

* ضدسرطان

غذاهای تند دارای آنتی‌اکسیدان هستند و با رادیکال‌های آزاد که سبب بروز سرطان می‌گردند مبارزه کرده و از پخش شدن سرطان جلوگیری می‌کنند. در تحقیقات اخیر ثابت شده است غذاهای تند رشد انواع تومور را کاهش می‌دهد.

غذاهای تند برای خواب آرام مناسب نمی‌باشد. مصرف این غذاها قبل از خواب

سبب افزایش دمای بدن و حتی تعریق در افراد می‌گردد و می‌تواند سیکل خواب

را در افراد به هم بزند

 کاهش فشارخون,غذاهای تند,تغذیه,خواص فلفل,پیشگیری از سرطان,کاهش وزن,غذای تند چه فواید و عوارضی دارد؟  ,کلسترول خون,سلول‌های سرطانی,فواید غذای تند,خواص فلفل‌های تند,

خطــرات

* بوی بد دهان

اغلب ادویه‌جات تند و یا سیر و پیاز دارای بوی تند و زننده هستند و می‌بایست بعد از مصرف آن‌ها دهان شسته شود.

 

 * از بین بردن حس چشایی

ثابت شده است مصرف ادویه‌جات بسیار تند بیشتر از هفته‌ای ۳-۲ بار پرزهای چشایی را از بین برده و به مرور زمان مزه غذاها درست حس نمی‌شود.

 

* ایجاد مشکلات ادراری

مواد تند بعد از تصفیه وارد مثانه و کلیه می‌شود و به مقدار زیاد به بافت می‌تواند لطمه بزند.

 

* برای افراد حامله و شیرده خطرناک می‌باشد

مواد تند وارد مایع آمنیوتیک رحم و شیر مادر شده و سبب ایجاد تحریک عصبی در جنین و نوزاد می‌گردد.

 

* مشکلات اولسریک (معده)

غذاها و ادویه‌جات تند می‌توانند سبب تحریک بافت معده و التهاب آن گردند و دیواره معده را تخریب کرده و اسید معده را افزایش داده و سبب ایجاد زخم در طولانی مدت شوند.

 

 

* اثر بر روی زبان

ادویه‌جات تند مخصوصاً جالوپینو و توباسکو می‌توانند آلرژی بر روی زبان ایجاد کنند و سبب کهیر بر روی زبان شوند و فرد تا یک ماه هیچ طعمی را حس نمی‌کند.

 

* بی‌خوابی

غذاهای تند برای خواب آرام مناسب نمی‌باشد. مصرف این غذاها قبل از خواب سبب افزایش دمای بدن و حتی تعریق در افراد می‌گردد و می‌تواند سیکل خواب را در افراد به هم بزند.

 

* رفلاکس معده

غذاها و ادویه‌جات تند با افزایش اسید معده می‌توانند سبب نفخ و ترش کردن در افراد شوند.

 

نکته

به طور کلی مصرف غذاهای تند و ادویه‌جات به صورت متعادل با مقدار کم به افرادی که دچار مشکلات گوارشی نیستند توصیه می‌گردد.

 

 

گردآوری:

 

 

مطالب بیشتر از سایت ما

از علت تا درمان خانگی بوی بد واژن واژن

آموزش و فواید استفاده از کرم ضد آفتاب مدت حفاظت کرم ضدآفتاب

علایم و عوامل افزایش تومور مغزی چیست ؟ اشتهای کم

اثرات مخرب لاک زدن بر مشکلات باروری و بروز سرطان بروز سرطان

۸ روش پیشگیری از پوکی استخوان در خانمها پوکی استخوان

همه چیز در مورد ریزش مژه ها ریزش

علت لکه بینی قبل از عادت ماهانه چیست ؟ پاپ اسمیر

سنبل هندی چیست ؟ مناطق گرم و استوایی

دو ادویه که از کاهش حافظه پیشگیری می کند کاهش حافظه

چگونه در ماه رمضان پوست شفاف و سالمی داشته باشیم ؟ شفاف